Jak przyspieszyć dojrzewanie dyń

 

Jak przyspieszyć dojrzewanie dyń

Jesień na horyzoncie a na krzakach dyni jeszcze sporo zielonych, niedojrzałych owoców. Jak przyspieszyć ich dojrzewanie?

Warto zacząć od ogłowienia dyń, czyli przycięcia pędów, na których są owoce. Za ostatnim owocem na pędzie warto jednak zostawić kilka liści:

  • u odmian o małych owocach wystarczy zostawić 2-3 liście
  • u odmian o owocach średnich 4 liście
  • u odmian o owocach dużych 5-6 liści 


Oprócz owoców na pędach dalej mogą pojawiać się kwiaty i zawiązki owoców. To wszystko też warto usunąć, aby roślina całą energię skupiła na owocach już dużych, a nie na kwiatach czy zawiązkach małych owoców, które i tak już przed zbiorem nie urosną.

Jak przyspieszyć dojrzewanie dyń

Nie należy pobudzać dalszego wzrostu roślin, dlatego należy zrezygnować całkowicie z nawożenia dyń. Warto także ograniczyć podlewanie do minimum. Mniej wody, a nawet przesuszenie gleby wywoła sytuację stresującą dla roślin, więc powinny skupić się na dojrzewaniu owoców.

Dynie tworzą mnóstwo liści, które mogą zasłaniać owoce. Jesienną porą, kiedy słońce jest już niżej, owoce pod liśćmi mogą pozostawać w cieniu nawet przez cały dzień. Wycięcie kilku liści wokół owoców sprawi, że będzie do nich docierało więcej światła, przez co lepiej i szybciej się wybarwią. Poza tym więcej słońca to więcej ciepła co również przyspieszy dojrzewanie. Oczywiście nie należy przesadzać z usuwaniem zbyt dużej liczby liści, bo przecież są one niezbędne w procesie fotosyntezy. Najlepiej w miarę możliwości pousuwać te najstarsze.

Jak przyspieszyć dojrzewanie dyń

Można również owoce rosnące na krzakach co kilka dni obracać, co powinno pomóc w równomiernym ich dojrzewaniu. Często ta strona, która jest wystawiona w kierunku słońca, dojrzewa szybciej, a spodnia strona ta, która leży na ziemi zdecydowanie wolniej.

Trzeba zwracać uwagę na prognozę pogody. O tej porze roku mogą pojawić się już pierwsze jesienne przymrozki. Na szczęście są one krótkotrwałe, więc aby uchronić owoce, warto dynie okryć. Dobrze jest mieć przygotowany materiał do okrycia, w postaci włókniny, słomy, czy nawet koca.

Jak przyspieszyć dojrzewanie dyń

Niestety czasami pogoda, czy jakaś inna sytuacja zmusza nas, aby zebrać dynie przedwcześnie. Co wtedy zrobić z takimi niedojrzałymi owocami. Należy je umieścić na słońcu. Jeśli pogoda pozwala, to mogą leżeć na zewnątrz, warto wtedy coś pod owoce podłożyć, aby odizolować je od podłoża (np. położyć owoce na palecie). Jeśli jednak często pada to lepiej położyć je na tarasie lub w otwartej i przewiewnej altanie. Jeśli jednak temperatury są niskie, to trzeba owoce przenieść do pomieszczenia. Można je wtedy położyć na oknie. Obojętnie gdzie je umieścimy, to warto od czasu do czasu owoce obracać, aby dobrze się wybarwiły z każdej strony i aby z każdej strony ich skórka stwardniała.

Komentarze