Zbiór i pozyskanie nasion pomidorów nie jest trudne. Warto jednak wiedzieć, z których krzaków zebrać owoce i jakie owoce będą do tego celu najlepiej się nadawały.
Krzak, z którego chcemy zebrać pomidory na nasiona, powinien spełniać kilka wymagań:
- powinien być dobrze rozwinięty z mocną, grubą łodygą i liśćmi typowymi dla danej odmiany
- powinien być zdrowy, bez oznak chorób i śladów żerowania szkodników
- powinien mieć owoce na dwóch dolnych gronach
Zaleca się zbierać owoce na nasiona z dwóch pierwszych dolnych gron, ze wskazaniem na grono pierwsze. Dlaczego?
- po pierwsze, te najwcześniejszej pojawiające się kwiaty na dolnych gronach mają minimalne ryzyko zapylenia krzyżowego z inną odmianą.
- po drugie, roślina wkłada w pierwsze owoce maksimum składników odżywczych, dzięki czemu nasiona będą lepszej jakości.
- po trzecie, pomidory z dolnych gron zawierają z reguły więcej nasion niż owoce z gron górnych.
Owoce zbierane na nasiona powinny być typowe dla danej odmiany, czyli:
- mieć odpowiedni kształt, bez zniekształceń
- mieć odpowiedni kolor, np. typowa malinówka powinna mieć kolor malinowy, a nie czerwony
- mieć odpowiednią wielkość, jeśli jest to odmiana o dużych owocach, to oczywiście nie będziemy zbierać owoców, które są małe i odbiegają od typowego rozmiaru
Choć jeśli chodzi o wielkość, to oczywiście kusi, aby wybierać z grona te owoce największe. Poleca się jednak raczej wybierać na nasiona owoce średnich rozmiarów. To, że w gronie urósł gigant, może wynikać z szeregu sprzyjających czynników, które niekonicznie mogą się w przyszłym sezonie powtórzyć. Chyba że na gronie rosną same giganty.
Pomidory na nasiona muszą być w pełni dojrzałe i ukształtowane, ale nie przejrzałe. W przejrzałych owocach jest ryzyko, że nasiona zaczną kiełkować jeszcze wewnątrz. Czy można pobierać nasiona z zielonych owoców? Raczej nie, ale można pobierać z owoców, które zaczynają dopiero dojrzewać, zmieniać kolor. Jednak lepiej jest poczekać, aż się w pełni wybarwią, choćby z tego względu, aby się upewnić czy kolor jest odpowiedni dla danej odmiany.
Zebrane nasiona można poddać fermentacji. Więcej o tym sposobie tutaj Pozyskiwanie nasion pomidorów przy pomocy fermentacji
Komentarze
Prześlij komentarz