Dlaczego warto planować ogród już latem

 

Planowanie ogrodu większości z nas kojarzy się z zimowymi wieczorami, kiedy z kubkiem herbaty w dłoni rozrysowujemy na kartce, gdzie w nowym sezonie znajdą się marchewki, pomidory czy kwiaty. Jednak coraz więcej ogrodników przekonuje się, że najlepszym czasem na planowanie wcale nie jest zima, a... środek lata.

Zimą polegamy na pamięci, a ta bywa zawodna. Latem mamy pełny obraz tego, jak ogród funkcjonuje w danym sezonie. Widać, które odmiany pomidorów były najsłodsze, które ogórki zachorowały najpóźniej, a które sałaty zbyt szybko zakwitły. Widzimy też miejsca, gdzie pojawiały się szkodniki czy choroby, co będzie niezwykle cenne przy układaniu płodozmianu.

Warto już teraz zapisywać, które odmiany dały obfity plon i świetny smak, a które rozczarowały. Dobrze jest odnotować problemy z chorobami czy słabym wzrostem – często przyczyną jest po prostu niewłaściwe stanowisko.

Latem łatwo też zaobserwować:

• wędrówkę słońca po ogrodzie i miejsca stale zacienione lub mocno nasłonecznione,
• reakcję roślin na podlewanie i opady (gdzie tworzą się zastoiska wody, a gdzie ziemia przesycha zbyt szybko),
• fragmenty działki o ciężkiej, gliniastej glebie lub zbyt kamieniste, gdzie problem mają np. warzywa korzeniowe
• rośliny posadzone zbyt gęsto szczególnie w tunelu i szklarni, co sprzyja chorobom i utrudnia zbiory.

Letnie obserwacje pomagają w rozplanowaniu płodozmianu. Sadzenie co roku tych samych roślin w tym samym miejscu wyjaławia glebę i sprzyja chorobom. Latem, wiedząc dokładnie, co gdzie rośnie, najłatwiej jest zaplanować przyszłoroczną rotację. Podstawowa zasada jest prosta: nie sadź po sobie roślin z tej samej rodziny. Przykładowo:

• Po pomidorach, papryce, ziemniakach (psiankowate) nie sadź w przyszłym roku... pomidorów. Posadź tam np. fasolę lub groch (bobowate), które wzbogacą glebę w azot.
• Po kapuście, kalafiorze, brokule (kapustowate) unikaj rzodkiewki. Świetnie sprawdzi się tam sałata lub warzywa korzeniowe.
• Po ogórkach i cukinii (dyniowate) nie siej ogórków, ale możesz posadzić cebulę lub por.

Planując to teraz, na spokojnie, unikniesz wiosennej gorączki i pomyłek. Warto też pomyśleć o poplonach – np. w miejscu przyszłych warzyw kapustnych nie wysiewać gorczycy (to ta sama rodzina), ale np. żyto.  Widoczną powyżej Tabelę zmianowania znajdziesz tutaj 

Latem możemy sprawdzić, jak działa allelopatia – wpływ roślin na siebie nawzajem. Bazylia przy pomidorach, aksamitki odstraszające nicienie czy cebula i marchew, które nawzajem zniechęcają swoje szkodniki – to wszystko można ocenić na żywo i zaplanować powtórkę w kolejnym roku, lub zastosować inne sąsiedztwo.

Planowanie dotyczy nie tylko warzywnika. W ogrodzie ozdobnym warto notować wysokość kwiatów, długość kwitnienia i unikać sytuacji, gdy wysokie rośliny zasłaniają niskie, a wszystkie przekwitają w tym samym czasie.

Aby sobie planowanie ułatwić zrób zdjęcia ogrodu z perspektywy, która pozwala objąć całość. Fotografie lub krótkie filmy ułatwią odtworzenie układu roślin i warunków w kolejnym sezonie.  Stwórz prosty plan swojego warzywnika. Nie musi być piękny, ważne, żeby był czytelny. Zaznacz na nim, co gdzie rośnie w tym roku. Na planie lub w dedykowanym notatniku zapisz wszystkie swoje obserwacje: sukcesy, porażki, problemy ze szkodnikami, nasłonecznienie, wnioski. Przeglądaj katalogi nasion, blogi i książki ogrodnicze, kanały na YouTube i strony internetowe poświęcone ogrodnictwu. Skoro już wiesz, co się nie udało, możesz zacząć szukać lepszych odmian lub zupełnie nowych warzyw do wypróbowania.

A co z roślinami sadowniczymi, drzewami i krzewami owocowymi. Czy tutaj także warto je obserwować w trakcie sezonu? Oczywiście, i aby sobie takie obserwacje ułatwić, to warto robić notatki w postaci Zeszytu Zbiorów. 

Podsumowując: planowanie ogrodu latem to inwestycja w przyszłe plony i piękny wygląd działki. Dzięki bieżącej obserwacji unikniemy powtarzania błędów, lepiej rozplanujemy uprawy i zadbamy o zdrowie roślin. Wystarczy notatnik, aparat lub telefon i chęć przyjrzenia się swojemu ogrodowi w pełni sezonu.