Czerwiec, być może najpiękniejszy miesiąc w roku. Z jednej strony rośliny są już w pełni rozwinięte, soczyście, zielone, a z drugiej strony nie są jeszcze zmęczone letnimi upałami. Przede wszystkim jednak zaczynają dojrzewać owoce i czas na pierwsze zbiory i owocowe przetwory.
Najpierw pojawiają się truskawki, a potem poziomki, porzeczki, maliny i czereśnie. Są to owoce tzw. miękkie, które nie nadają się do dłuższego przechowywania, więc trzeba je dość szybko po zbiorze przerobić na dżemy, konfitury, soki, kompoty, wina. Dla każdego coś dobrego.
Jak zbierać owoce. Od Agrestu do Wiśni
Dlaczego truskawki słabo owocują
Dlaczego owoce truskawek rosną małe i drobne
Jak, kiedy i czym ściółkować truskawki
6 naturalnych sposobów na robaczywe czereśnie
Nie tylko my lubimy te pierwsze owoce. Duże zagrożenie dla czereśni a czasami i nawet truskawek stanowią ptaki, oczywiście szpaki, ale często też wróble czy kawki. Dlatego warto chronić przed nimi nasze uprawy, wieszając w koronach drzew puszki, butelki, elementy odblaskowe czy też okrywać rośliny siatką lub stosować odstraszacze dźwiękowe.
Kolejni amatorzy owoców to owady i larwy owadów. Nasionnica trześniówka powoduje robaczywienie czereśni, sporo zagrożenie stanowią również owocówka jabłkóweczka i śliwkóweczka. Dlatego warto w koronach drzew wieszać pułapki lepowe i feromonowe a na pniach zakładać opaski lepowe lub z papieru falistego w celu wyłapania szkodników.
Szkodniki i choroby w czerwcowym ogrodzie
Opaski lepowe na drzewach owocowych
Im częściej pada, tym groźniejsze stają się choroby roślin sadowniczych, szczególnie parch jabłoni i gruszy oraz mączniak jabłoni. Mączniak może też pojawić się na agreście. Na owocach truskawek może zagościć szara pleśń. Warto profilaktycznie opryskiwać drzewa preparatami miedziowymi (np. Miedzianem).
Porażone przez choroby i szkodniki owoce, także te opadłe powinniśmy zbierać i niszczyć. Można je również zakopać głęboko, ale z dala od sadu. Podobnie należy postąpić z wyciętymi pędami porażonymi przez mączniaka lub zaatakowanymi przez mszyce.
Czerwiec to właściwy moment na przerzedzanie zawiązków owoców. Najczęściej taki zabieg stosuje się na jabłoniach, czasami na gruszach, rzadziej na śliwach. Co daje przerzedzenie? Reguluje owocowanie, zapobiega owocowaniu przemiennemu, zapobiega drobnieniu owoców i polepsza ich jakość. Lepiej zebrać kilka jabłek dużych i słodkich, niż kilkanaście, ale małych i kwaśnych.
Przerzedzanie zawiązków owoców
Kontynuujemy sadzenie warzyw ciepłolubnych do gruntu: pomidorów, papryki, ogórków, dyni, cukinii, arbuzów. Dalej można jeszcze sadzić kapustę oraz por i seler.
Jak głęboko i w jakiej rozstawie sadzić rozsadę warzyw
Co włożyć do dołka, pod korzeń, podczas sadzenia pomidorów
Kiedy rozsada ogórków nadaje się do sadzenia
Dlaczego żółkną liście ogórków
Jak powinna wyglądać dobra sadzonka pomidora
Jak sadzić wyciągniętą rozsadę pomidorów
Dlaczego warto sadzić aksamitki obok pomidorów
Główne problemy po posadzeniu sadzonek na miejsce stałe
Co 1-2 tygodnie dosiewamy koper i fasolkę szparagową, aby wydłużyć zbiór. Można także siać jeszcze buraczki ćwikłowe z przeznaczeniem do przechowywania. Pamiętajmy, że siane teraz warzywa będą potrzebowały regularnego podlewania.
W temacie podlewania, to warzywa najlepiej podlewać wcześnie rano lub wieczorem, ta druga pora jest szczególnie korzystna dla ogórków. Najlepiej podlewać ogrzaną wodą, a nie zimną prosto z wodociągu. Dlatego warto ustawić sobie w słonecznym miejscu i w nich zgromadzić wodę, aby się ogrzała.
Przerywamy zbyt gęste wschody warzyw wysianych w maju. Przyda się to na pewno warzywom korzeniowym marchwi, pietruszce i buraczkom. A być może także ogórkom, jeśli siane do gruntu powschodziły zbyt gęsto.
Jak uprawiać marchewki, aby nie były gorzkie
Trzeba zadbać o pomidory. Regularnie je podwiązywać i usuwać boczne odrosty tzw. wilki. Najlepiej je wyłamywać jak tylko da się je uchwycić palcami. Kiedy robią się większe, nie idzie to już tak łatwo i trzeba sięgnąć po sekator.
Na ile pędów uprawiać pomidory
Błędy przy sadzeniu pomidorów (+infografika)
Dziwny kwiat pomidora, czyli o kwiatach staśmionych
Co zrobić z liśćmi, które wyrastają na gronach kwiatowych pomidorów
Na warzywach również mogą pojawić się szkodniki. Mszyce na koprze, mączlik na kapuście, stonka na ziemniakach (uwaga może pojawić się też na pomidorach), śmietki w korzeniach kapusty i cebuli a w korzeniach marchwi połyśnica marchwianka.
Domowe sposoby na szkodniki kapusty
Powoli pustoszeją także grządki obsiane wiosną rzodkiewką, sałatą, szpinakiem. Takie miejsca można obsiać nawozami zielonymi, aby nie stały puste.
Jaki nawóz zielony (poplon) wybrać
W czerwcu można wysiewać jarmuż na rozsadę, będzie do posadzenia w lipcu. Do zimy zdąży się jeszcze dobrze rozrosnąć.
Warto zwrócić uwagę czy czosnek nie zaczyna już kwitnąć. Kwiatostany należy usuwać, kiedy zaczną się zwijać (jak świński ogonek), co pozytywnie wpływa na rozwój części podziemnej, czyli główki.
Czy należy usuwać kwiatostany czosnku?
Warto warzywa zasilać roślinnymi gnojówkami. Najpopularniejsza jest oczywiście gnojówka z pokrzyw, chociaż nie zaleca się jej dawać pod rośliny cebulowe i fasolę. Świetnie sprawdza się też gnojówka z żywokostu.
Po intensywnym deszczu, ale też po częstym podlewaniu gleba pomiędzy warzywami staje się zbita, co utrudnia wzrost i dostęp powietrza do korzeni, dlatego warto ją spulchniać. Nie zaszkodzi też ściółkowanie.
Najlepsze materiały do ściółkowania warzyw
Obsypania będą wymagały ziemniaki. Ważna czynność, która nie dość, że pomaga pozbyć się chwastów, to również korzystnie wpływa na rozwój bulw.
Zbieramy zioła, najbardziej wartościowe są te przed kwitnieniem, chociaż taki skrzyp najbogatszy w krzemionkę jest dopiero w sierpniu. Zioła najlepiej zbierać przed południem po obeschnięciu rosy.
W czerwcu pojawiają się także upały, przez które temperatura w tunelach i szklarniach potrafi być niebezpieczna dla roślin, m.in. pogarsza wiązanie owoców. Dlatego warto spróbować chociaż trochę temperaturę pod osłonami obniżyć.
Jak obniżyć temperaturę w tunelu i szklarni ?
Wykopujemy tulipany, kiedy liście zżółkną a 1/3 łuski na cebulach zbrązowieje. Pozostawione w ziemi przez kilka lat cebule drobnieją, a rośliny nadmiernie się zagęszczają. Wykopane cebule pozostawiamy do wyschnięcia w ciepłym i przewiewnym miejscu, ale bez dostępu słońca.
Dalej sadzimy rozsadę kwiatów jednorocznych. Można też wysiewać bezpośrednio do gruntu nasiona smagliczki, rezedy, nagietków czy groszku pachnącego.
Czerwiec to dobry moment, aby wysiać na rozsadę kwiaty dwuletnie m.in. bratki, stokrotki, goździki. Natomiast bezpośrednio do gruntu można siać np. malwy czy naparstnice.
Wysokie byliny i kwiaty (np. dalie i mieczyki) często wymagają podwiązania i palikowania, aby nie leżały na ziemi po deszczu, czy też, aby po prostu wiatr ich nie połamał.
Czerwiec to dobry miesiąc, aby przyciąć żywopłoty liściaste.
Ścinamy przekwitłe kwiatostany bylin np. szałwii, ostróżki, kocimiętki, co sprawi, że zakwitną ponownie. Usuwamy także przekwitłe kwiaty piwonii, rododendronów, róż i lilaków.
Jak zadbać o rododendrony (różaneczniki) po przekwitnięciu
Dlaczego piwonia nie kwitnie - infografika
Czerwiec w przysłowiach:
W czerwcu się pokaże, co nam Bóg da w darze
Na święty Antoni (13.06) pierwsza się jagódka zapłoni
Na świętego Wita (15.06) zboże zakwita
Kto nie posadzi ogórek do Wity (15.06) ten będzie bity
Jak w czerwcu pogoda służy, rolnik tylko oczy mruży
Kiedy z Janem (24.06) przyjdą deszcze, to sześć niedziel kropi jeszcze
 |
Legenda do kalendarza:
Symbolem liścia oznaczono kwadrę liścia, najlepsze dni do siewu sadzenia i zbioru roślin liściowych: np. sałaty, kapusty, szpinaku, jarmużu, kopru
Symbolem owocu oznaczono kwadrę owocu, najlepsze dni do siewu, sadzenia i zbioru roślin owocujących nad ziemią: np. roślin strączkowych, pomidorów, ogórków, zbóż, ziół, drzew i krzewów owocowych, kwiatów, zbioru nasion oraz wykonywania rozmaitych przetworów od dżemów po nalewki
Symbolem korzenia oznaczono kwadrę korzenia, najlepsze dni do siewu, sadzenia i zbioru roślin plonujących pod ziemią; np. warzyw korzeniowych, ale również kwiatów cebulowych i bylin wieloletnich
Symbolem łopatki oznaczono kwadrę uprawy, najlepsze dni pracy z glebą: przekopywania, uprawiania, spulchniania, nawożenia, a także do niszczenia chwastów i zwalczania szkodników. To również dobry czas na zbiór roślin korzeniowych do przechowywania.
Symbolem konewki oznaczono najlepsze dni do podlewania.
W czerwcu nów księżyca przypada 6, pierwsza kwadra 14, pełnia 22 a trzecia kwadra 28. To szczególnie niekorzystne dni na prace ogrodowe związane z siewem, sadzeniem i zbiorem roślin.
Siewów, sadzenia i zbiorów nie zaleca się także w kwadrze uprawy 01.06-05.06 oraz 29.06-30.06. Za to są to korzystne dni na prace pielęgnacyjne w ogrodzie m.in. usuwanie chwastów, uprawa gleby, zwalczanie chorób i szkodników.
Siać, sadzić, zbierać rośliny owocujące (warzywa dyniowate, paprykę, pomidory), zbierać owoce w sadach, wysiewać i sadzić kwiaty jednoroczne i dwuletnie, zbierać zioła najkorzystniej 15.06-21.06. Dobre dni 07.06- 13.06 oraz 23.06-27.06.
Siać, sadzić (np. kapustę, sałatę), zbierać rośliny liściowe najkorzystniej 07.06-13.06. Dobre dni 15.06-21.06 oraz 23.06-27.06.
Siać (np. buraczki), sadzić, zbierać (m.in. wykopywać cebule tulipanów) rośliny korzeniowe najkorzystniej 23.06-27.06. Dobre dni 07.06-13.06 oraz 15.06-21.06.
a czym najlepiej zwalczyć stonkę na pomidorach?
OdpowiedzUsuńNa pewno zbierać dorosłe osobniki i niszczyć złożone jaja. Larwy które się wylęgną można posypywać mączką bazaltową, ewentualnie popiołem. W ostateczności można opryskać środkiem owadobójczym np. Mospilanem
Usuń